Refréscate con una saludable taza de té matcha helado
El té verde matcha es excelente como bebida para estar alerta (cuenta con unos 70 mg de cafeína por una taza) y supone muchos beneficios para la salud, pues contiene hasta 10 o 20 veces más de antioxidantes que otros tipos de té.
Ingredientes
• 2 cucharaditas de té matcha
• Agua filtrada fresca
• Cubitos de hielo
• Opcional: una rodaja de jengibre, limón o lima si se desea más amargo; añade estevia, agave o miel si lo prefieres dulce o menta para un sabor más refrescante
Elaboración
Echa las 2 cucharaditas de té matcha para hacer unos 300-500 ml en un bote de cristal con tapa o en una coctelera.
Llénalo con el agua filtrada y el hielo y agua.
Añade unas rodajas de limón, lima o jengibre (opcional). O bien los endulzantes.
Para un sabor más refrescante, agrega unas hojitas de menta.
Tapa bien el bote o coctelera y agita.
Vierte sobre un vaso con hielo y disfrútalo de inmediato.
El té matcha no se "disuelve", sino que queda suspendido en el líquido, por eso al cabo de un rato reposará en el fondo y queda como un estanque verde en la parte inferior del vaso. Solo tendrás que remover antes de beber.
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Vía: matchasource.com