Agricultura ecológica

17- 29 octubre, Curso Certificado de Diseño en Permacultura 2014 (Marbella)

En el Curso Certificado de Diseño en Permacultura 2014 organizado por Arboretum Marbella, cinco profesores de prestigio ofrecerán "un alimento espiritual y la estimulación intelectual, así como las herramientas y técnicas prácticas para guiarle hacia una vida sostenible". 

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El refrescante pepino

Una hortaliza muy sencilla de cultivar, que nos aporta el frescor que necesitamos en verano.

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¡Ayudemos a las abejas, ya!

Las abejas se encuentran en peligro, y con ellas, muchas especies, entre ellas, el ser humano. 

Explicamos las medidas que puedes tomar para proteger a las abejas y a ti mismo.

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'El Huerto Familiar Ecológico', de Mariano Bueno

En esta nueva edición, revisada y ampliada, Mariano Bueno da todas las claves para que cualquier persona tenga la posibilidad de producir la mayor cantidad de alimentos básicos para una alimentación sana en el contexto del huerto familiar de forma ecológica y saludable. 

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Mariano Bueno: "Consumir plantas de nuestro entorno protege la salud"

Autor del superventas Huerto familiar ecológico, es un gran divulgador no solo de la agricultura ecológica, sino también de la geobiología, la bioconstrucción y la vida saludable. 

Su último libro, Cultiva tus remedios, es una guía de plantas locales curativas y depuradoras.

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"Vender hojas de estevia está prohibido, pero desobedecemos"

Hace años Josep Pàmies descubrió los beneficios de la estevia, una planta que endulza más que el azúcar, y a partir de ahí vinieron muchas más. Es autor del libro Una dulce revolución, en el que habla de plantas curativas, salud, transgénicos y los perniciosos intereses de algunas multinacionales.

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La llamada del jardín escondido

Pilar Sampietro e Ignacio Somovilla han escrito un fascinante libro, El jardín escondido, que recorre doce espacios verdes únicos en Barcelona y la gente que hay detrás de ellos, como metáfora de tantos paraísos ocultos en nuestras ciudades.

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Saludables escarolas en tu huerto

Facilitan la digestión, son refrescantes y toleran bien las bajas temperaturas.

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Kiwi, un concentrado de nutrientes

Un arbusto fácil de cultivar, generoso y que no exige excesivos cuidados.

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¿Compartimos huerto?

Hablamos con Santi Cuerda, de la Asociación Reforesta y coordinador de Huertos Compartidos, la web que pone en contacto a hortelanos con propietarios de terrenos.

"Tú cultivas, yo te dejo la tierra" es el lema de esta plataforma hortícola digital.

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Cultiva tus remedios

Mariano Bueno, profundo conocedor de los remedios que nos brinda la generosa naturaleza y autor del libro Cultiva tus remedios (RBA Libros), nos da unos consejos sobre las plantas medicinales más beneficiosas y nos enseña a cultivarlas en casa.

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El ascenso de los 'rurbanitas'

Las granjas urbanas y los huertos comunitarios están cambiando la forma de entender y vivir la ciudad.

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Albahaca, planta altruista

Aparte de tener infinidad de aplicaciones culinarias, posee extraordinarias propiedades terapéuticas.

En el huerto, estimula el sistema inmunitario del resto de plantas, que crecen más fuertes y vigorosas.

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'Cuando el huerto puede ser un jardín', de Jesús Arnau

Jesús Arnau da pautas y consejos para que los huertos "comestibles" acojan también plantas ornamentales que nos permitan ganar en biodiversidad y en belleza.

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Cultivar estevia en el balcón

A fin de disfrutar de sus maravillosas y dulces propiedades, podemos recurrir al cultivo de la estevia de forma sencilla en nuestro balcón, terraza o en el huerto.

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Petición para que el Ministerio de Agricultura informe sobre los cultivos transgénicos

Amigos de la Tierra y Access Info Europe piden al Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente que desvele la ubicación de los cultivos comerciales de transgénicos de maíz.

La legislación europea exige la creación de un registro público en el que se detalle con exactitud la localización de los cultivos con semillas modificadas genéticamente.

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