Valter Longo, científico especializado en el estudio de la longevidad, en obras anteriores proponía una "dieta antienvejecimiento". Con este nuevo libro te lleva de la mano para conocer sus investigaciones sobre cómo superar el cáncer y prevenirlo con el ayuno.
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El nuevo libro de Elisabet Silvestre, experta en biohabitabilidad, es una obra indispensable para saber a qué estamos expuestos en nuestra propia casa y cómo convertirla en un entorno saludable
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Pippa Middlehurst
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Se publica con una campaña de crowdfunding del 8 de octubre al 16 de noviembre
Cada micromecenas participa en la publicación y, de esta forma, adquiere el libro por anticipado
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El nuevo libro de Josefina Llargués, Frescor vegano, nos ofrece un sinfín de recetas para elaborar helados, polos, sorbetes, granizados y bebidas refrescantes. Propuestas deliciosas y muy fáciles de elaborar en casa.
Si quieres saber más sobre el libro y sobre alimentación saludable, este enlace puedes consultar la entrevista que hemos a la autora.
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Amigos
revolucionarios y reaccionarios
los caminos se torcieron demasiado:
SE NOS ACABARON LAS SOLUCIONES
Volveremos a abrir cuando repongamos existencias
Ignacio Somovilla, Jabier Herreros, Jorge Bayo y Pilar Sampietro, autores del libro El jardín escondido (Pol·len Edicions) reúnen de nuevo su talento y amor por la vida verde con la obra La ciudad comestible y realizan un microfinanciación colectiva a través de la plataforma Verkami para poder hacerlo realidad.
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"El mercado el de los psicofármacos es uno de los más productivos"
"La atención a la salud mental está hoy en un momento de crisis profunda"
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Michael Pollan, reconocido periodista especializado en alimentación, ha escrito un nuevo libro sobre el renacimiento de la investigación científica de las sustancias psicodélicas (principalmente LSD y peyote).
Bien utilizadas, estas aparecen como una de las mejores herramientas para conocer y transformar nuestra mente.
Se trata de una obra apasionante, que ofrece interesantes reflexiones, conocimientos científicos de vanguardia y testimonios personales.
El libro sale a la venta en inglés el 15 de mayo. Aquí te ofrecemos la traducción apresurada de la introducción.
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La endocrina Irina Matveikova ha escrito un nuevo libro: Bacterias. La revolución digestiva, en el que desvela la capacidad que posee la microbiota corporal para mejorar nuestro estado físico y mental y que conviene estar atentos a los avisos de nuestro interior.
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En El futuro es vegetal (Editorial Gutenberg), Stefano Mancuso, profesor de la Universidad de Florencia y una autoridad mundial en "neurobiología vegetal", continúa la investigación que inició en Sensibiidad e inteligencia vegetal. Ofrece de nuevo una revolucionaria mirada al mundo de las plantas, en este caso estudiando las soluciones que han encontrado a los múltiples retos a los que se han enfrentado. Tenemos en ellas a los modelos para inspirar las soluciones a los problemas que acechan a la humanidad.
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Carlos Goga pone al día la “Ecotopía” de Ernest Callenbach y la trasplanta al Meditarráneo
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Annie-Jeanne Sauvage aprendió a ser autosuficiente en una granja de los Pirineos. Nos ofrece dos recetas para hacer nosotros mismos: cómo elaborar tintura de caléndula y mostaza casera.
Este artículo es un extracto de su libro Hacia la autosuficiencia en casa, publicado por la editorial La Fertilidad de la Tierra.
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El último libro de Francesc Miralles, La lección secreta, es una pequeña fábula inspiradora que nos ayuda a reflexionar y a encontrar las claves para tomar las riendas de nuestra vida.
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La guía más mágica de los árboles de la península.
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"La industria está en la cúspide de los sistemas sanitarios y en mi trabajo demuestro que demasiadas decisiones sobre vacunas responden a su interés".
"Las empresas farmacéuticas solo informan de lo que les interesa. Sólo se registran el 2% de los efectos secundarios que causan los medicamentos".
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Una práctica guía de plantas silvestres comestibles, donde hallamos hasta 142 reseñas y 36 recetas.
Publicada por La Fertilidad de la Tierra, dentro de la colección Saber Hacer.
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Es una de las grandes luchadoras contra las multinacionales que pretenden apropiarse de las semillas y esquilmar a los pueblos.
En este libro, ilustrado con fotografías, se hace un repaso de sus luchas y de su vida como activista ecológica.
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El lector se queda con la impresión de que ha encontrado su libro de cabecera sobre plantas medicinales, donde siempre hallará la solución que necesita.
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Cultivar y recolectar sin usar plaguicidas ni productos tóxicos no solo es posible sino necesario, y este libro de Andreu Vila Pascual y Xavi Fontanet i Roig ayuda a hacerlo aplicando métodos ecológicos.
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Una receta de Mercè Passola, investigadora de la alimentación cruda y autora del libro de recetas su libro Cocina Cruda Creativa.
Este plato es ideal para descubrir el espectacular sabor de la berenjena.
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En esta nueva edición, revisada y ampliada, Mariano Bueno da todas las claves para que cualquier persona tenga la posibilidad de producir la mayor cantidad de alimentos básicos para una alimentación sana en el contexto del huerto familiar de forma ecológica y saludable.
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La nueva novela de Francesc Miralles transcurre entre Barcelona y Japón.
Su protagonista busca la esencia del wabi-sabi, la filosofía de lo imperfecto y perecedero.
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Entrevistamos al autor del libro Hornos solares con cajas de cartón para que nos explique cómo funciona un horno solar casero y con qué materiales nos podemos hacer uno nosotros mismos.
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Rosa Guerrero repasa en este libro las numerosas propiedades que ofrecen las algas y explica las diferentes posibilidades que tenemos a nuestro alcance para beneficiarnos de ellas.
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Todos buscamos la felicidad y, sin embargo, muchos lo hacemos en el lugar equivocado. Por ese motivo hemos querido hablar con la periodista Lola Mayenco, ya que en su libro Algo que celebrar (Ed. Urano) nos recuerda que la felicidad es de quienes saben apreciar las maravillas de lo cotidiano.
Participa en el sorteo de tres ejemplares de Algo que celebrar firmados por la autora.
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Se trata de un personalísimo libro electrónico (con fotos, vídeos y audio) del prestigioso fotógrafo y periodista Andoni Canela, donde nos descubre al animal emblemático por excelencia de la fauna ibérica.
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La Guía práctica de Aromaterapia: la difusión, de Dominique Baudoux, nos muestra una selección de los mejores aceites esenciales para difundir y respirar, que nos pueden ayudar a tratar diferentes problemas de salud en nuestro día a día.
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Rosa Guerrero nos ofrece en su nuevo libro Remedios para el estrés y la fatiga (RBA, sello Integral) las claves para gestionar el estrés desde el punto de vista de las terapias naturales.
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Un libro muy útil para todos aquellos que estén interesados en mejorar su relación con el entorno natural y cómo empezar a hacerlo con pequeños gestos.
Davi Kopenawa, chamán y portavoz de los yanomami, ha escrito The Falling Sky: Words of a Yanomami Shaman (La caída del cielo: palabras de un chamán yanomami) donde describe la riqueza de la cultura, historia y modos de vida de los yanomamis de la selva tropical amazónica.
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En este nuevo libro, Dominique Baudoux nos ofrece una serie de fórmulas para tratar con aceites esenciales las pequeñas dolencias que los niños suelen sufrir en su día a día.
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Manuel Núñez y Claudina Navarro nos ofrecen un exhaustivo repaso a la lista de aditivos que podemos encontrar en los alimentos y nos brindan las claves para saber cuáles conviene evitar.
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La cría de gallinas es una forma sencilla de comenzar la andadura hacia la autosuficiencia, pero tiene sus claves. El autor de El gallinero ecológico con gallinas de puesta o pollos de corral (Ed. La Fertilidad de la Tierra), Vicente García-Menacho, las explica en esta guía práctica ilustrada.
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En Cuidados naturales para tu hijo, Céline Arsenault nos ofrece una guía práctica para resolver los problemas de salud más habituales de los pequeños siguiendo un enfoque natural.
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Un excelente libro de consulta con consejos prácticos para disfrutar de una vida más sencilla, más verde y sostenible, escrito por Dick y James Strawbridge, de la famosa granja Newhouse Farm.
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Rosa Guerrero describe en este libro los mecanismos que desencadenan las alergias y explica de qué modo abordan este problema diferentes terapias naturales.
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El nuevo libro ilustrado de la chef Laura Kohan nos introduce en la cocina vegana con 60 sabrosas recetas y una guía para introducirse en la dieta sin productos animales.
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La nueva edición de Vinum Nature, la guía de los vinos ecológicos, naturales y sostenibles, recoge más de 826 referencias de vinos y 92 cavas de toda España.
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El Atlas de las Aves en invierno en España (2007-2010), ilustrado con dibujos de Juan Varela, ha sido elaborado por SEO/BirdLife con la ayuda de más de 1.000 colaboradores de campo.
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Una reflexión sobre la función de las doulas en el cuidado de las madres, escrito por Nuria Otero Tomera y Susana Prieto Mori.
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