El kimchi es un plato coreano a base de verduras fermentadas. Es, por tanto, un alimento probiótico.
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Cómo utilizarlo para evitar los mareos.
Elabora tu aceite de naranja para masajes o para aromatizar comidas.
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Científicos de la Universidad de George Washington han analizado el polvo de las casas y han encontrado en él decenas de productos químicos tóxicos con potencial cancerígeno.
La mayoría son muy peligrosos y especialmente dañinos para la salud de los niños.
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Es lo que sugiere un nuevo estudio, aunque también la fruta ayuda a cuidar la salud ocular.
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El otoño nos trae cambios que pueden ser vividos y entendidos a través de la sensibilidad y la intuición, y también la sabiduría milenaria de la filosofía china.
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También son una importante ayuda en los niños con problemas de atención e hiperactividad.
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Sus fragantes flores violáceas o blancas y sus hojas se pueden cosechar a finales de primavera e inicios de otoño.
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El verano se termina y a muchas bicicletas les espera un progresivo abandono... O no, si sus dueños descubren algunas razones relacionadas con su salud y bienestar para continuar moviéndose sobre dos ruedas.
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¿Tienes una sandía demasiado madura? ¡No la tires! Aprovéchala para preparar estos refrescantes polos de sandía y menta.
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Son una fuente excelente de vitamina E y ácidos grasos esenciales.
Las pipas son el regalo de las espectaculares flores de girasol, cuyo centro está repleto de semillas adornadas con rayas grises, verdosas, negras y blancas.
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Diversos estudios confirman que las personas mayores que toman suplementos con vitamina B12 y ácido fólico obtienen mejores resultados en los tests de memoria.
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Los tintes naturales dan un brillo natural y refuerzan la fibra capilar, ya que no precisan de una destrucción previa de la estructura del cabello –como los tintes convencionales– para hacer que los pigmentos se fijen. Con los naturales, los colores solo cubren suavemente al cabello.
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Los científicos han descubierto que una molécula de las granadas, transformada por los microorganismos del intestino, permite a las células protegerse de una de las principales causas de ese proceso.
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Si no estás seguro de cambiar definitivamente tus hábitos alimentarios y de estilo de vida, aquí te ofrecemos unas cuantas razones.
Leer másEleanor Longden era como todos los otros estudiantes hasta que comenzó a oír voces en su cabeza. Al principio eran inofensivas, pero se fueron haciendo más dictatoriales hasta que convirtieron su vida en una pesadilla. Fue al psiquiatra y le diagnosticaron esquizofrenia. La hospitalizaron, la medicaron y fue desahuciada.
En la charla TED Talk, Longden narra cómo fue capaz de recuperar el equilibrio al aprender a escuchar sus voces.
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Los alimentos vegetales pueden proporcionar toda la energía y nutrientes que un deportista necesita.
Los atletas de alta competición veganos demuestran que este tipo de dieta no implica ninguna deficiencia nutricional.
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Existen muchos motivos para alimentarse sin productos de origen animal: ética, cambio climático, justicia alimentaria y también salud. La dieta vegana, si está equilibrada, es capaz de prevenir muchas enfermedades.
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La mayoría de los veganos están un poco cansados de que les pregunten de dónde sacan este nutriente si no comen carne. Descubre lo fácil que es conseguir proteínas de los vegetales.
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El azúcar oculto está por todas partes: en la pizza precocinada, las ensaladillas, los embutidos, las salsas... ¿Quieres saber cómo los fabricantes esconden el azúcar en sus productos? Te enseñamos cinco trucos habituales.
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La primavera es el momento ideal para seguir un programa depurativo y regenerador, con medidas nutritivas que favorezcan la salud de los intestinos y del hígado.
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Las comidas navideñas son deliciosas, pero también incitan al abuso y algunos de los alimentos son de digestión complicadas. Además en estas fiestas se viven todo tipo de emociones. La homeopatía puede ser muy útil para disfrutarlas manteniendo el equilibrio físico y anímico.
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La inflamación es una especie de amenaza invisible pero puede prevenirse con una dieta antiinflamatoria y un consumo adecuado de ácidos grasos esenciales.
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El estudio de la Clínica Mayo asegura que incluso hay una diferencia entre los diferentes tipos de vegetarianos.
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En un nuevo estudio aquellas personas que comían regularmente chocolate redujeron la resistencia a la insulina y habían mejorado las enzimas hepáticas.
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Además reducen los niveles de inflamación en los pacientes diabéticos.
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Los radicales libres nos envejecen y nos pueden hacer enfermar. Los antioxidantes los combaten. Millones de personas ingieren diariamente vitaminas y suplementos antioxidantes, sin embargo esto no es necesario ni está exento de riesgo. La naturaleza nos ofrece suficiente protección en forma de alimentos que estimulan la producción de antioxidantes endógenos o que aportan compuestos con propiedades similares.
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Vivimos sumergidos en un mar de ondas electromagnéticas de origen tecnológico. Decenas de estudios relacionan las emisiones de microondas que utiliza la telefonía móvil y los router wifi con diferentes alteraciones biológicas. Por desgracia, la decisión personal de utilizar el teléfono móvil con moderación no es suficiente para evitar su efecto perjudicial. Es necesario protegerse de manera más activa.
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Las plantas te hacen sentir bien y limpian el aire de tóxicos.
Hay que tener en cuenta que solo tienen un efecto positivo las plantas que están bien cuidadas: las abandonadas tienen un efecto deprimente. De ahí que sea buena idea seguir los siguientes consejos para mantener las plantas en forma.
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Comer legumbres de forma frecuente es apostar por la salud y también por conservar el peso.
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Investigadores de la Universidad de Concordia (Canadá) buscaban extractos de plantas que aumentaran la vida útil de la levadura y han hallado varias plantas muy prometedoras que podrían alargar la juventud.
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Al hablar con un móvil, la energía del campo electromagnético es absorbida por el usuario en un 89%, especialmente la cabeza. Pero podemos minimizar ese efecto con algunas precauciones.
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También aumenta la resistencia al ejercicio en personas con problemas cardiacos.
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Se ha demostrado que sirven para contrarrestar las comidas grasas y adelgazar.
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Las frecuencias de los móviles o el wifi alteran los sistemas de regulación del cuerpo. Es lo que afirma el doctor Marco F. Payá, experto en campos electromagnéticos y salud.
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En Europa aprovechamos desde hace miles de años el poder de la gran genciana amarilla, de la flor de nieve, de la arnica, del apio de monte alpino y la rhodiola. También los árboles como el alerce, el pino negro y el pino cembro nos ofrecen salud en forma de aceites esenciales.
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La mayoría de aditivos son inocuos y algunos, recomendables. Pero muchos son innecesarios y un buen número, perjudiciales.
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La col verde, lombarda, de Bruselas, la kale, el repollo, la coliflor, el brécol y la col romanesco forman la familia más anticancerígena gracias a su contenido en glucosinolatos.
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En sus palabras: "eliminan la amargura del corazón y te traen tranquilidad a los sentimientos, abren el corazón y tus cinco sentidos y animan tu estado de ánimo".
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Controla este factor de riesgo.
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El ajo, en forma de extracto, frena la acumulación de 'placa blanda'.
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