Esta alga de agua dulce ayuda a eliminar tóxicos, aporta nutrientes y regenera la flora.
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Hace años Josep Pàmies descubrió los beneficios de la estevia, una planta que endulza más que el azúcar, y a partir de ahí vinieron muchas más. Es autor del libro Una dulce revolución, en el que habla de plantas curativas, salud, transgénicos y los perniciosos intereses de algunas multinacionales.
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